Pardi rinnafilee

Lisainfo

Pardirinnafilee liha on mahlane ja maitsev.
Sellel on tugev maitse, sarnaselt punasele lihale. Kui võrrelda kanalihaga siis kanaliha on pigem vähese maitsega. Pardi maitse on kergesti eristatav, kui teiste linnulihadega võrrelda. Tee parti näiteks ahjus mõnusa krõbeda nahaga.